|
|
|
Aldehyd cynamonowyAldehyd cynamonowy to powszechnie stosowana substancja zapachowa oraz smakowa. Może występować w produktach spożywczych (np. słodycze, ciasta, napoje bezalkoholowe, gumy do żucia itp.), produktach chemii gospodarczej (np. detergenty, płyny do płukania tkanin, odświeżacze powietrza, świeczki zapachowe) produktach kosmetycznych (np. balsamy, kremy, mydła, emulsje, żele pod prysznic, płyny do kąpieli, pasty do zębów, płyny do płukania ust, nici dentystyczne itp.). Może stanowić również składnik środków grzybobójczych, owadobójczych oraz odstraszających zwierzęta. Obecny jest także w balsamie peruwiańskim i balsamie toluańskim (balsamie Tolu), hiacyntach, przyprawach (cynamon), olejku cejlońskim. Aldehyd cynamonowy stanowi do 92% olejku cynamonowca wonnego[3] oraz do 55% olejku cynamonowca cejlońskiego, jest także składnikiem balsamu peruwiańskiego oraz balsamu toluańskiego. Aldehyd cynamonowy może powodować depigmentacje (odbarwienie) skóry. Objawy alergii na aldehyd cynamonowyW większości przypadków aldehyd cynamonowy powoduje stan zapalny skóry (alergiczne kontaktowe zapalenie skóry, wyprysk) ograniczony do obszarów bezpośrednio narażonych na kontakt z tą substancją. Typowe objawy alergii na aldehyd cynamonowy obejmują swędzącą wysypkę w miejscu kontaktu z produktami lub substancjami naturalnymi uwalniającymi aldehyd cynamonowy, produktami kosmetycznymi, niektórymi produktami spożywczymi i przyprawami. Systemowa reaktywacja alergicznego kontaktowego zapalenia skóry, tj. zapalenie skóry spowodowane ogólnoustrojową ekspozycją poprzez połknięcie lub wdychanie, np. spożycie pokarmów zawierających aldehyd cynamonowy, jest prawdopodobne jednak rzadko wykrywane. Możliwy wydaje się również wyprysk hematogenny spowodowany wchłanianiem aldehydu cynamonowego przez skórę w miejscu pierwotnego kontaktu i redystrybucją do innych obszarów skóry drogą krwi, jednak do tej pory nie opisano takiego przypadku. Aldehyd cynamonowy może powodować depigmentację (przebarwienia) skóry. Występowanie w kosmetykachAldehyd cynamonowy, samodzielnie lub w kompozycjach zapachowych ukrytych pod kryptonimami PARFUM lub FRAGRANCE, może występować jako składnik zapachowy szeregu produktów kosmetycznych, takich jak balsamy, kremy, mydła, emulsje, żele pod prysznic, produkty do kąpieli, pasty do zębów, płyny do płukania ust, nici dentystyczne itd. INCI*: CINNAMAL
Występowanie w lekach
Występowanie w żywnościCynamon może być dodatkiem lub naturalnym składnikiem słodyczy, lodów, napojów bezalkoholowych, gum do żucia i ciast. Występuje również w przyprawach, przede wszystkim w cynamonie. Synonimy oraz nazwy w innych językachCinnamal, Cinnamic aldehyde, Cassia aldehyde, 2-Propenal-3-phenyl, 3-phenylacryaldehyde, 3-Phenyl-2-propenal, 3-Phenyl-2-propen-1-al, Cinnamyl aldehyde, 3-phenylpropenal, Benzylideneacetaldehyde, Phenylacrolein, 3-phenylacrolein, Phenyl-2-propenal, 3-phenyl-2-propenaldehyde, Zimtaldehyd; CAS# 104-55-2; EC# 203-213-9. Częstość alergii na aldehyd cynamonowy0,7-2,2% chorych zakwalifikowanych do testów płatkowych z powodu przewlekłego, nawracającego wyprysku.[1,2] Substancja testowa: Aldehyd cynamonowy 1% waz. (Chemotechnique Diagnostics, nr kat. C-014) Autor opisu: Profesor dr hab. med. Radosław Śpiewak, specjalista dermatolog i alergolog Description of cinnamal (cinnamic aldehyde) allergy in English. |
|
 |
|
Śledź nas na Facebooku:
|
Jak do nas dojechać:
|
|
Uwaga! Ten serwis nie zastępuje porady lekarskiej, korzystasz z niego wyłącznie na własną odpowiedzialność. Autor dołożył wszelkich starań, aby informacje zawarte na tej stronie były rzetelne i aktualne, jednak wyklucza odpowiedzialność za ewentualne szkody wynikające z ewentualnych błędów. Każda istotna informacja powinna być weryfikowana w innych niezależnych źródłach fachowych.
|
|
 |
|
| |
 |
|
